地元のみなさんやボランティアメンバー、いくつかの団体と共同で改修してきた和束丘の家。
そこに手作りの石窯オーブンが完成。
藁と土をこねたレンガ作りから取り組みました。
火力も強く、高温でパリッとしたピザが焼ける石窯。
シンプルな材料・味付けのピザも、格別の美味しさ!
Handmade stone-oven finally completed!
Even bricks, we made from straw and clay by ourselves.
We enjoyed crispy scrumptious pizza.